Üritused Tallinn Cocktail Week 2023 ajal
Üritused TCW 2023 ajal
REEDE 12.05
Tallinn Cocktail Week 2023 AVAPIDU
Aeg on käes, et Tallinn Cocktail Week'ile avapauk anda!
Kokteilinädal saab alguse reedel, 12. mail Stalkeris, Rotermanni 6!
- kell 20 alustab oma guesti shiftiga legendaarne Risto Säinas, kes pakub sulle suurepäraseid kokteilinaudinguid Tanqueray giniga!
- kell 21 hakkab plaate keerutama DJ Stenislav, nii et pane jalga ka mugav tantsuking (või kaks) ning tule naudi õhtut!
Salasõnaga "TONIGHT" saavad esimesed saabujad tasuta tervitusjoogi! Näeme! Tonight We Tanqueray!
Tallink City Hotel: Tallinn Cocktail Week – 12.–21.05.2023
Juba kuuendat korda toimuv kokteilinädal pakub head võimalust tutvuda pealinna melu ja stiilsete lokaalidega, mis oskavad hinnata peent kokteilikunsti ning osavalt valmistatud jookide saladusi.
Tallinn Cocktail Week’il osalevatel baaridel ja restoranidel valmivad erilised joogimenüüd, kus oma koht on nii legendaarsetel maitsetel kui ka trendikatel kooslustel – magusatel õrritajatel ja hapudel üllatajatel, teravatel elamustel ning kihisevatel klassikutel. City Grill House restoran ja lobby-baar on südalinna armastatumaid kohti – alusta või lõpeta oma õhtu nautides maitseküllaseid jooke. Valikus on vanad head klassikud, kuid tasub proovida ka üllatuslikke signatuurkokteile, kus mängu tulevad näiteks jalapeno, porgand või hoopis põldmarjad. Ja loomulikult trendikad mokteilid! Lase kanda end kokteilide imelisse maailma, kus meie suurepärased baarmenid, eesotsas peabaarmen Jana Mitunevitšiga, täidavad ka kõige põnevamad kokteilisoovid. 2022. aasta Tallinn Cocktail Week’il võitis Tallink City hotelli sparkling kokteil oma kategoorias auhinnalise esimese koha.
12/05 Vibra Tropical | DJ SIMASCO
Reede õhtul sea sammud Butterfly Lounge'i, sest ees ootavad mõnusad naudingud hea seltskonnaga. Parimaid ladinarütme pakub meie majas palavalt armastatud DJ SIMASCO. Peole annab hoogu Sinu uus lemmikrumm - Flor de Caña, millega toimetab sel õhtul leti taga lisaks ka külalisbaarmen Siim Soovik - meie maja legendaarne liblikas!
Alguse saab ka Tallinn Cocktail Week 2023 ning sel puhul on ka meil Butterfly's Sulle valmistatud kokteilinädala erimenüü. Tule proovi ning koge midagi täiesti uut!
Tallink City Hotel: Tallinn Cocktails with KRIS KUUSMAA #005
Herr Kuusmaa, Kris KuusmaaHärra on töötanud 12 aastat baarimaastikul nii Tallinnas kui ka välismaal, osa sellest ajast ka siinsamas Parrotis. Nüüd ta on jõudnud MH Brand Ambassadori kohale Prikes. Nagu 12 aastat tagasi, siis ka nüüd ja praegu soovib pakkuda peale heade maitsete kokteilide näol, meeldejäävaid elamusi ja kogemusi. Erimenüü: VIOLET PEAS
Bevedere Pure, TBT Violet, Lillet Blanc, citric acid and sugar syrup BELVEDERE 75
Belvedere Lemon & Basil, apple juice, honey water, lemon juice, basil leaves and sparkling wine COCONUT FASHIONED
Hennessy VSOP, Haselnut Bitters, coconut syrup and mint oil BUTTERMILK MARGARITA
Volcano Cristallino, buttermilk, citrus juice and agave syrup
LAUPÄEV 13.05
Masterclass & bar takeover by Juris Kenins
Laupäeval, 13. mail tuleb Fotografiska baari külla tunnustatud miksoloog Juris Kenins, kellega toimub tasuta masterclass ning õhtune baari takeover.
Kell 13.00 MASTERCLASSKutsume sind eksklusiivsesse baarmenite meistriklassi, mida viib läbi tuntud miksoloog Juris Kenins, kes jagab oma ekspertteadmisi ja ülevaateid kokteilimaailma viimastest trendidest.Juris on üks maailma tippbaarmenitest, kes on töötanud mitmes kõige prestiižsemas baaris ja restoranis üle maailma, lihvides oma oskusi ning luues uuenduslikke ja imemaitsvaid kokteile, mille eest on ta saanud ka mitmeid auhindu ja tunnustusi.Meistriklassi käigus viib Juris sind reisile läbi kokteilimaailma, jagab oma kogemusi ja nõuandeid täiusliku joogi loomiseks ning arutleb uute trendide üle, mis on valdkonda kujundamas.
Saad teada, milliseid erinevaid lähenemisviise kasutavad maailma kokteilibaarid ja kuidas saad neid õppetunde rakendada oma baarmenioskustes. Olenemata sellest, kas oled kogenud professionaal või alles alustav baarmen, on see seminar peaaegu, et kohustuslik üritus kõigile, kes armastavad kokteile ja soovivad oma oskusi järgmisele tasemele viia! Kui soovid tasuta meistriklassist osa võtta, siis kirjuta meile → hannes.oun@fotografiska.comÜritust sponsoreerib Absolut Vodka.
Kell 18.00-22.00 BAR TAKEOVER Alates kell 18.00 kutsume sind baari, et nautida Juris Keninsi valmistatud kokteile.Juris Kenins on töötanud kokteilitööstuses üle 15 aasta.
Ta on osalenud enam kui 35 erineval kokteilivõistlusel ja jõudnud ka paljude võistluste suurtesse finaalidesse.
Ta on töötanud mitmes Riia baaris ja Left Door Baris baarijuhina. Üheks tema tipphetkeks on töötamine vanembaarmenina American Baris, Savoy hotellis, mis kuulutati 2017. ja 2018. aastal maailma parimaks baariks. Praegu töötab Lätis kohalikus veinitehases "ABAVAS" horeca müügijuhina ja vabal ajal avastab endiselt kokteilimaailma
Cocktails with WERNER VOKK #006
Parrot will lead You to the weekend with mindblowing cocktails from charismatic & legendary Werner Vokk!Werner Vokk has 13 years of experience making cocktails in Estonia & around the world. Today he represents Blended Malt Scotch whiskey Monkey Shoulder & most extraordinary gin Hendrick's in Estonia. Together with other world famous products from his portfolio, he will mix some mindblowing cocktails in Parrot! Special menu: LESLIE MARGARITA
Hendricks Gin, Angostura Orange Bitters, white peach cordial and lemon juice GIRVANI FIZZ
Hendricks Neptunia Gin, Elderflower Tonic Water, lemongrass & lime cordial PLAYFUL
Hendricks Orbium Gin, grapefruit juice, berry tea extract, lemon juice PINKEY
Monkey Shoulder Whiskey, Plum Bitters, lemongrass syrup, pineapple and lemon juice MONKEY SOUR
Monkey Shoulder Whiskey, selection of bitters, lemon cordial and egg-white (optional) MONKEY OLD FASHIONED
Monkey Shoulder Whiskey, selection of bitters and salty caramel syrup
13/05 Sweet Re-Leaf | DJ Mart Jõgiste
Laupäeval kutsume Sind meiega koos nautima linnaroheluse tärkamist mõnusa muusika ning fantastiliste kokteilielamuste saatel. Keha aitab soojaks tantsida DJ Mart Jõgiste ning kokteilinaudinguid pakub mekutamiseks Rooster Rojo Tequila.
Alustab ka Tallinn Cocktail Week 2023 ning sel puhul on ka meil Butterfly's Sulle valmistatud kokteilinädala erimenüü.Tule proovi ning koge midagi täiesti uut!
TALLINN COCKTAIL WEEK PRESENTS: OASIS | 12.05- 21.05.2023
Mis toimub? Taaskord toimuva Tallinn Cocktail Week’i eesmärgiks on tutvustada ja tähistada erakordseid maitseid, maailmatasemel baarmene ning Eesti tärkavat kokteilibaaride kultuuri. Kokteilinädal pakub head võimalust tutvuda Tallinna melurikaste baaride ja elegantsete lokaalidega; mekkida tuntud ja tunnustatud maitseid ning proovida uusi üllatajaid. Miks mitte nautida kevadet heas seltskonnas, koos klaasikese värskendava joogiga? Kibe, mõru, magus või terav – valik on Sinu!Cheers! Tallinn Cocktail Week’i peakorraldajaks on Eesti Baarmenite Assotsiatsioon (EBA).
Rotermanni südames, rohkete taimedega elusas linnaoaasis saab ennast puhkuse lainele häälestada ja armastusega loodud erilisi täistaimseid maitseelamusi ja parimaid kokteile kui ka muusikalisi sündmusi nautida.
Suvisel ajal saab mõnuleda nii päikeseterrassil kui Korstnaplatsi poolsel terrassil.
Oasise kokteilibaari kontseptsioonis on olulisel kohal kodumaised tooted, hooajaline tooraine ning võimalikult palju käsitööna valminud koostisosasid.
Meile on tähtis, et leiaksid siit endale alati midagi suhkru- ja gluteenivaba ning kanname hoolt, et võimalusel oleks see mahedalt toodetud. Kasutame vaid orgaanilisi kohviube ning pakume ka orgaanilisi teesid ja väejooke smuutide, terviseshottide ning toormahlade näol.
Meil on maailmatasemel kokteilid ning vähemalt pooled neist on alati saadaval alkoholivabana.
Oleme oma südameasjaks võtnud olla Eesti kõige laiema alkoholivaba valikuga restoran.
KOLMAPÄEV 17.05
Cocktail Week Jam!
Terminalis on tagasi Jason Hunter, ja sõbrad muusikud, et võtta üheskoos ette üks muusikaline rännak, mille lõplik sihtpunkt selgub alles kohale jõudes. Kutsume ühinema kõiki pillioskajaid ja melomaane!
Alustame kell 20:30!
Kokteilikaarti kroonib Hendrick's Gin, külalisena on baaris Werner Vokk!
Sissepääs tasuta!
Laudade broneerimine: https://tinyurl.com/recordsandbar // +372 53805534
TCW Kokteilipidu
Kell 21-01Tallinn Cocktail Week toob Sinuni imelise kokteilikunsti pealinna parimates kokteilibaarides! Manna La Roosas kostitame oma armsaid külalisi lisaks vanadele lemmikutele kolme uue kokteiliga:
- Jolene (alkoholivaba)
- Hugo 2.0 (väikese alkoholi sisaldusega)
- Greengrocer
Kui maitsemeeli hellitavad meie võrratud kokteilid siis muusikaga paitab meie kõrvu DJ Simasco!
One Paloma, One Jenga speedround
KELL 18.00 Baarmenid ja Baaridaamid, a t t e n t i o n e! On aeg astuda omavahel võistlustulle, kus parim aeg võidab ja kus ahnus võib lõpuks upakile ajada.
Koostöös Altos Tequilaga, kustume Sind One Paloma, One Jenga speedround võistlusele!
Võistlemine toimub 1:1 vastakuti. Stardimärguande saamisel, saavad võistlejad vastavast nupust oma aja ise käima ja kinni panna.Valmistatavaks kokteiliks on ei miski muu kui Paloma, Altose Tequilaga muidugi.
Kui Sa ei ole just kõige kiirem, ära muretse appi tuleb Jenga. Võistlejate vastas, leti peal on Jenga torn, kust on võimalik peale oma esitust, oma äranägemise järgi võtta klotse. 1 klots lahutab joogitegemise ajast 3 sekundit (aeg võib ka miinusesse minna!). Kui mõlemad võistlejad on lõpetanud oma joogitegemise, siis Jenga klotside võtmiseks antakse eraldi start korraldaja poolt. Klotside võtmiseks on aega 30sekundit. Kui lähed Jengaga liiga ahneks ja kukutad torni ümber, kas tegemise ajal või pärast aega timmides, siis aeg kirja ei lähe ja mäng on läbi.
Täpse retsepti ja tarvikute pärast muretsema ei pea, sest retsepti avalikustame kohapeal ja kõik vajalik on baaris samuti olemas.
*
*Auhind! Winner takes it all!*
*
Altos Tekiila on välja pannud 300 € väärtuses Viru Keskuse kinkekaardi! On sul vaja uusi ketse, elamust või hoopis toidupoest head-paremat, see on juba Sinu otsustada- kuidas oma raha kulutad!Oma tulekust anna palun teada hiljemalt 16.05 õhtuks: Registreerimise link siin:
https://docs.google.com/.../1FAIpQLSdK6KcrZHu.../viewform... Parim aeg võidab!
Tallinn Cocktail Week esitleb: Hendrick’s Gin Masterclass
KELL 17.00 Kes on see imeline Leslie Gracie?Miks käib Hendrick’s Tonicule kurk?Kust sai Hendrick’s Gin oma nime? Nendele ja paljudele teistele küsimustele saad vastuse 17.05 Terminalis, kus Brand Ambassador Werner Vokk on valmis Teile Hendrick’s Gini natuke lähemalt tutvustama. Räägime ajaloost, Hendricksi arengust ja samuti ka kokteilidest.Peale koolitust saab kuulda ja näha, kuidas Eesti muusikud jammivad ning muidugi on Werner ka Terminali leti taga, et pakkuda meeli ülendavad ning värskendavaid Hendrick’s kokteile. Masterclassis osalemiseks registreeri ennast werner.vokk@amberdistribution.ee Üritus toimub Eesti keeles!
THE WHISTLER Irish Whiskey European Adventures STALKER
KELL 14.00
Oled oodatud osalema THE WHISTLER Irish Whiskey meistriklassis, mida korraldab MV Group Distribution EE OÜ.
Meistriklassi viib läbi Boann Distillery esindaja Stephen Randles.
Oled oodatud 17. mail kell 14.00 Stalker baari, aadressil Rotermanni 6, Tallinn.
Sama õhtul kell 19.00 võõrustab Sind ning valmistab põnevaid kokteile MV Group Mixology Ambassador ja Guinnessi rekordi värske omanik Rapolas Vareika.
RSVP palume hiljemalt 16. maiks e-maili teel M.Hark@mvgroup.eu
Cocktails with MARTIN KAARJÄRV #007 PARROT
KELL 18.00 Martin on põgusalt baarinudsega kokkupuutunud ning on leidnud, et ägedaid kokteile saab valmistada ka ilma alkoholita.Iga vahetuse alguses on olnud eesmärgiks ainult üks- külalistele parimaid emotsioone pakkuda ning tekitada külalisele tunne, et tema on meie kõige tähtsam külaline Erimenüü: D'MOUSSEX
Hapendatud Sireli tõmmis ja Carl Jung Mousseux
(Tuletatud : French 75) DR.JUNG
Ingveri ja laimi tõmmis , valik erinevaid bittereid ja Carl Jung Mousseux
(Tuletatud : Dark’n’Stormy) PFEFFERMINZE
Arbuus, piparmünt ja Carl jung Mousseux
(Tuletatud : Collins) FOAMY
Rabarberi tõmmis, rabarberivaht ja Carl Jung Mousseux
(Tuletatud: Sour) Carl Jung Mousseux - tegemist on Saksamaalt pärit alkoholivaba vahuveiniga.
Carl Jung oli mees, kes 20 saj. alguses vaakummeetodi abil hakkas veinist alkoholi välja võtma ning teda peetakse vaakummeetodi Isaks
THE WHISTLER Irish Whiskey guest shift by Rapolas Vareika STALKER
Kell 19.00 võõrustab Sind ning valmistab põnevaid kokteile MV Group Mixology Ambassador ja Guinnessi rekordi värske omanik Rapolas Vareika. Kohtume Stalkeris, Rotermanni 6!
TCW SPECIAL: COCKTAIL MASTERCLASS by VYTAUTAS (LIT) | 17.05 OASIS
Wednesday, the 17th of May: 18:00: Cocktail Masterclass begins
20:30: Guest Shift starts
Join us at Oasis, the restaurant and cocktail bar, for an unforgettable experience on Wednesday, the 17th! We're thrilled to kick off our Cocktail Masterclass with Vytautas, an industry veteran with over 10 years of expertise.
As a brand ambassador for the Baltics region at Courvoisier Cognac House, Vytautas's passion for cognac and mixed drinks is unparalleled.
He's not only a talented mixologist but also a captivating storyteller, eager to share the latest and trendiest ways to serve and enjoy Cognac. With his deep knowledge of the Cognac-making processes, Vytautas will guide you through an immersive journey.
The "Cognac in Blossom" Masterclass is a unique opportunity to rediscover this historic drink and gain a fresh perspective on this remarkable category.
You'll have the chance to sample different expressions of Cognac while learning about its rich heritage and intricacies. Don't miss out on this amazing chance to appreciate and savor the wonders of Cognac!
The masterclass will commence at around 20:30. Come and join us for an evening of indulgence and education. Cheers to a memorable night at Oasis!
Roku Gin Masterclass with Rihards Onzuls NÜMF
Märgi oma kalendritesse ülim džinnimaitsmise kogemus, mis toimub 17. mail kell 18.00 Nümfis! 18:00 Masterclass19:00 Guest shift by Rihards Onzuls, kus Rihards pakub oma imelisi Roku gini kokteile! Ära jäta kasutamata võimalust nautida seda ainulaadset džinnikogemust!
NELJAPÄEV 18.05
BARTENDING LAB: “Tähelepanekud joogimaailmas”
Kell 12 või kell 14
Sel päeval ootame kõiki kokteilimeistreid, baarmene, baaridaame, baristasid ning toitlustusettevõtete juhte ja entusiaste osalema meistriklassis, mille viib läbi väga suure kogemusega Eesti ''MONIN Brand Ambassador'' Haim-Vital Grinfeld.
Fookuses on tähelepanekud joogimaailmast aastaks 2023. Demonstreeritakse MONIN, Franklin&Son's, Lyre's, Bobs Bitter ning Minor Figures hooajaliste kokteilide ja muude jookide põhikontseptsioone.
Liitu kindlasti, sest siit leiate inspiratsiooni oma joogikaardi uuendusteks.
Koolitus on tasuta, kuid vajalik on eelnev registreerimine.
Meistriklassi põhiteemad on:
- HOOAJALISTE JOOKIDE SOOVITUSED
- JOOGI- NING MAITSETRENDID
- MAHLAMULLID
- NO- AND LOW-ABV JOOKIDE KONSEPTSIOONID
- JÄÄKOHV
Koolituse toimumise koht:
Desire Bar
Vana-Viru 14, Tallinn
Koolituse toimumise aeg:
18.05.2023 / 12.00 ja 14.00 - palun vali registreerimisvormis endale sobiv aeg
Koolitust viib läbi:
Haim-Vital Grinfeld, Beverage Division Manager, BA
: (+372) 511 5603, monin@gemoss.ee
Meistriklass on tasuta, kuid vajalik on eelnev registreerumine: SIIN
DnD Tallinn - The ABSOLUT sessions @Terminal
Time 18.30 pm
𝗩𝗲𝗻𝘂𝗲: Terminal
𝗠𝗼𝗱𝗲𝗹: Female Model
𝗛𝗼𝘀𝘁: Vira Takinada
Get ready for 2,5 hours of blissful drawing with our beautiful model, some funky beats, and fun people!
As part of the TLN Cocktail Week, we've been asked to organize a special ABSOLUT session in TERMINAL! Free welcome drink included!
If you want a good seat make sure you're on time.
We start this one at 18:30!
DnD regular Laur Ihermann cannot only sketch, but he can also mix! He'll be a patron for the night and provide you with inspiring ABSOLUT cocktails for you during the break and after the session. After the drawing, a DJ will take the stage so that the dancing can start!
All skill levels are welcome! This is not an art class, there is no instructor, but a fun and friendly opportunity for you to draw, with your fellow friends and artists.
After the drawing session and during the break we encourage you to share your work with the group!
You can bring your own art gear. But we also have limited sketch materials provided by Kunst ja Hobi. There are artboards to draw on and there is a pile of sketch papers for the forget full-minded!
𝗢𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗥𝗲𝗴𝘂𝗹𝗮𝗿 𝗧𝗶𝗰𝗸𝗲𝘁: 10 €
𝗢𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗗𝗶𝘀𝗰𝗼𝘂𝗻𝘁 𝘁𝗶𝗰𝗸𝗲𝘁: 7,50 €
𝗧𝗶𝗰𝗸𝗲𝘁 𝗮𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗼𝗼𝗿: 12 € cash ( discounts cards do not apply )
Cocktails with TAAVI TENSO #008
PARROT
KELL 18.00
Taavi Tenso on Citadelle Gin Ambassador olnud juba varsti neli aastat ja ta tähistab sellele aastal 15 aastat tegemisi HoReCa sektoris. Suved veedab Taavi oma baaris Köhus mis asub illikul ja see on üks viimaseid võimalusi teda Tallinnas baaris näha sellel hooajal. Erimenüü: WHITE LADY
Citadelle Gin, Dry Curacao, sidrun, gum, aquafaba NO MISTAKE COLLINS
Citadelle Old Tom gin, laimimahl, gum, soda COSMOPOLITAN by Citadelle
Citadelle Gin Jardin D'Ete, Dry Curaçao, sidrunimahl, grenadine NEGRONI
La Copa Vermouth, Campari, Citadelle Gin
Vytautas Pažereckas guest shift
KELL 21.00 BUTTERFLY LOUNGE
Taas astub üheks õhtuks Butterfly leti taha Baltikumi Courvoisier brand ambassador Vytautas Pažereckas Joogitööstuse veteran viimased 10 aastat. Vytautase armastus konjaki ja kokteilide vastu tegi temast Courvoisier Cognac House’i Baltikumi regiooni brändisaadiku.
Kirglik miksoloog ja jutuvestja Vytautas jagab alati suurima heameelega uusimaid-trendikamaid viise konjaki serveerimiseks ja nautimiseks ning sügavaid teadmisi konjaki valmistamise protsessidest Tule ja naudi maitsvaid kokteile ning põnevaid teadmisi oma ala asjatundja poolt!
REEDE 19.05
Liviko Distillery ekskursioon - Tallinn Cocktail Week Special
Tehase ekskursioon Livikos viib Sind eksklusiivsele ringkäigule meie 1898. aastal avatud tehasesse, kus pakume haruldast võimalust külastada töötavat tootmist, interaktiivset muuseumi ja näha, kuidas päriselt käib jookide valmistamine alates tooraine valikust kuni pudelisse villimiseni. Tehase ekskursioonil tutvustatakse Liviko ajalugu, legendaarse Vana Tallinna likööri valmistamist, Crafter’s džinnide destilleerimist, jookide villimist ning palju muudki. Liviko muuseumis võib panna end proovile meie tootmises kasutatavate naturaalsete ürtide ja maitseainete lõhnade äratundmisel. Saab katsetada oma DJ-oskusi või jäädvustada end legendaarse Viru Valge pasunamehena. Külastus lõpeb Liviko joogiakadeemias degusteerimisega.Ekskursioon ja degusteerimine kestab kuni 2 tundi.
Osalejad peavad olema vähemalt 18 aasta vanused. Ekskursioon on tasuta, kuid kohtade arv on piiratud!
Registreerimiseks palun kirjuta livikodistillery@liviko.ee Lisainfo:
https://liviko.eu/et/tootmine/liviko-distillery-tehasetuur/
livikodistillery@liviko.ee
+372 50 67 874
TCW - Thomas Henry Sexy Highball Masterclass by Regeri Zoo
Kell 14.00 Terminal
Tridens Brand Ambassador Regeri Zoo tuleb Terminali, et tutvustada Thomas Henry Premium Mixereid ja SEXY HIGHBALLS eluviisi. Regeri õpetab kuidas Thomas Henry Mixereid kasutada igapäevaselt baaris/piknikul/magamistoas, et kokteilid oleksid maitsvad, nende valmistamine kiire ja elu tänu sellele palju ilusam!
Black 1752 Brand Ambassador Justs Kischenko Masterclass & Guest shift STALKER
Kutsume Sind osalema Black 1752 masterclassil 19. mail kell 18:00! Black 1752 Brand Ambassador Justs Kischenko ootab sind osa saama põnevast kokteilide maailmast! Maitsvad elamused ja uued teadmised ootavad! BLACK 1752 on suurepärane segu tumedast Kariibi rummist ja vürtside segust, mida täiendavad apelsini- ja vaniljenoodid. Vürtsika rummi kategooria on populaarne ja meelitab uue põlvkonna tarbijaid, kes otsivad turult uusi alternatiive ja uusi originaalseid valikuid. Masterclass ja Justs Kischenko guest shift toimub Stalkeris, Rotermanni 6
REGERI ZOO GUEST SHIFT & THOMAS HENRY @NÜMF BAR
Regeri Zoo – tuntud ka kui Luunja kuningriigi peamiksoloog on oma oskustega hullutanud mitte ainult tartlasi, vaid ka esindanud Eestit, võisteldes erinevates maailmapaikades. Tänaseks on Regerist saanud Tridensi brändisaadik ning ka sellel õhtul ei puudu tootevaliku tutvustus. 20:00 Regeri näitab oma oskusi ja annab mekkida just selleks õhtuks kokku pandud erimenüü Thomas Henry Mixeritega! 22:00 DJ Helerin teeb võbinad mõnusaks! Kohtume Nümfis!
Cocktails with LAUR IHERMANN #009
PARROT
KELL 18.00
Laur Ihermann is a true veteran of the restaurant industry, having worked in the field for 18 years. He has built a reputation as one of the most skilled bartenders in Estonia and is known for his innovative and creative approach to mixology.In addition to his impressive resume as a bartender, Laur is also a Brand Ambassador for Absolut Vodka, one of the world's most popular and respected vodka brands. He has helped to promote the brand in Estonia and beyond, sharing his knowledge and expertise with others in the industry.Laur's talent as a bartender has earned him numerous accolades over the years, including four Estonian Cocktail Champion titles, two times 2018 & 2022 Estonian Bartender of the year, and a 2019 World Championship title. His most recent accomplishment was winning the prestigious IWCC 2023 Championship, cementing his status as one of the world's top mixologists. With his deep knowledge of the restaurant industry, his passion for mixology, and his dedication to the craft, Laur Ihermann is a true inspiration to bartenders and cocktail enthusiasts everywhere. Special menu: BERGAMOT VESPER
Absolut Elyx vodka, Italicus, Plymouth Gin HONEY, PLEASE!
Absolut Elyx, Lillet Blanc, Honey Syrup, Lime Juice NORDIC SPRITZ
Absolut Elyx, Lillet Blanc, Suze, Champagne, Soda Water GUILT TEA PLEASURE
Absolut Elyx, Lillet Blanc, Chilled Jasmine Tea, Sugar Syrup, Lime Juice, Ginger Juice, Soda Water
LAUPÄEV 20.05
Cocktails with REGERI ZOO #010
PARROT
KELL 18.00
Regeri Zoo – tuntud ka kui Luunja kuningriigi peamiksoloog on oma oskustega hullutanud mitte ainult tartlasi, vaid on ka esindanud Eestit, võisteldes erinevates maailmapaikades.Tänaseks on Regerist saanud Tridensi brändisaadik ning ka sellel õhtul ei puudu tootevaliku tutvustus. Regeri võtab kaasa Thomas Henry Mixerid ja kogu ülejäänud Tridensi portfelli, millest ta just selleks õhtuks on kokku pannud erimenüü oma lemmikkokteilidest! On mida oodata. Erimenüü: SATURN FIZZ
Cocchi Rosa Vermouth, Martin Millers Gin, Henry Thomas Cherry Blossom , lime juice, passion pure and orgeat syrup PINK PALOMA
Tequila Plata, Henry Thomas Pink Grapefruit, lime juice and agave syrup RUM BASIL SMASH
Flor de Cana 4yo Rum, Thomas Henry Mystic Mango, basil, lime juice and sugar syrup MANGO & MARZIPAN (non-alco)
Thomas Henry Mystic Mango, Peychaud Bitters and orgeat syrup
Om.house x Saturday
KELL 21.00
DJ’S & COCKTAILS!
We invite you to enjoy a cozy interior, company, and cocktail selection along with a weekend program
This Friday, experience musical delights with
DJ EVA
On Saturday,
DJ KERT KLAUS
PÜHAPÄEV 21.05
TCW Bartenders BRUNCH @FONO
Liitu meiega Tallinn Cocktail Weeki lõpuüritusel, kus toimub Bartenders Brunch, mida sponsoreerib Jameson Black Barrel viski! Tänutäheks toetuse eest kogu nädala jooksul pakume me grillitud suupisteid ja tervitusjooke Jameson Black Barrel viski poolt. Tule kohale, naudi suupisteid ja jooke ning jagame mälestusi sellest uskumatust nädalast! See on suurepärane võimalus jagada oma lemmikmomente ja lugusid teiste kokteilifännide, baarmenite ja sõpradega. Jameson Brand Ambassador Laur Ihermann koos kohalike staaridega on baaris, et valmistada mõned uskumatud joogid ja pakkuda sobivat lõpetust sellele suurepärasele nädalale. Pane see sündmus oma kalendrisse kirja!Tõstame klaasid edukale kokteilinädalale ja loome mõned unustamatud mälestused! Grillimine algab kell 14.00, seega veendu, et sa saabud varakult.Ootame põnevusega, et näha Sind Fono Baaris Bartenders Brunchil, mis on Tallinn Cocktail Weekí ametlik lõpupidu! Kohtumiseni Fono Baaris.
Registreerimine on avatud - Tallinn Cocktail Week 2023!
Registreerimine on avatud
Tallinn Cocktail Week tuleb taas!
SAVE THE WEEK: 12.05 – 21.05.
Tallinna parimad baarid ja restoranid, erimenüüd kokteilide ja mokteilidega, meisterlikud kokteilimeistrid – seda lihtsalt peab kogema!
Iga aasta palume osalejatel valmistada ette ka erimenüü, mis koosneb kolmest kokteilist järgnevates kategooriates:
- mokteil (alkoholivaba kokteil)
- Bartender Choice (vabal valikul koostatud retsept)
- Low ABV kokteil (kangusega kuni 8%)
Registreeri oma maja kohe SIIN
Tähtaeg oma maja registreerimiseks Tallinn Cocktail Weekil: 2. aprill.
Tähtaeg kokteilimenüü saatmiseks: 16. aprill ja oma menüü saad saata SIIN
Osalustasu on 125 € ja kui teie baaris on EBA liige, siis liitumine on 75 €.
Kui Sul on vaja abi kokteilimenüü koostamisel, siis pöördu julgesti Tallinn Cocktail Week projektijuhi Angelika Larkina poole (angelika@barman.ee või +372 5664 9850).
Maitseküllased elamused Tallinn Cocktail Week’il

Maitseküllased elamused Tallinn Cocktail Week’il
Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni (EBA) eestvedamisel toimus 24.september – 02.oktoober 2021 pealinnas neljandat korda meeleolukas Tallinn Cocktail Week.
Osalejaid oli sellel korral kokku 19 – Butterfly Lounge, Fotografiska Restoran, Fono, Frank, Horisont, KaiF, Kotzebar, Little Secret, Metsis Drinkery, NOK NOK, Nümf, Oasis Restoran, Odeon, Parrot MiniBar, Restoran Pegasus, Restoran Rudolf, Tallink City Hotel, Terminal Records & Bar ja Venus Bar.
Selle aasta teemaks olid soojad kokteilid ning iga lokaal valmistas ette erilise kokteilimenüü, mis koosnes kolmest joogist:
- Soe kokteil – iga lokaali eriline soe kokteil
- Mokteil – alkoholivaba kokteil
- Bartender’s choice – vabal valikul koostatud retsept
Kokteilinädala raames toimus lokaalides rekordarv üritusi – kokku 26! Sealhulgas viski, džinni, konjaki ja rummi masterclassid, meelierutav kokteiliõhtu parfüümide sobitamisega Ambra Perfume Shop’i poolt ning ka mitmeid meeleolukaid baarirahva võistluseid.
Lisaks leidsid aset ka lõbusad külalisbaarmenite vahetused heade sõpradega. Ansis Ancovs (Rooster Rojo), Eddie E. Rudzinskas (Cocktails 4 You), Justs Kiščenko (Crosskeys Gin & Riga Black Balsam) ja Rihards Onzuls (Beam Suntory) trikitasid paari päeva jooksul mitme baarileti taga ning valmistasid imelisi kokteile.
Nädala keskel toimus ka X Eesti Baarmenite Meistrivõistlused alkoholivabade kokteilide valmistamises. Kokteile hindasid Eesti ja välismaa tunnustatumad sommeljeed ja toiduajakirjanikud. 2021 meistriks tuli Karina Tamm restoranist Oasis, kes sõidab Eestit esindama järgmistel alkoholivabade kokteilide maailmameistrivõistlustele Prahasse.
Parimatest parimad – rahvahääletuse ja žürii tulemused
Tallinn Cocktail Week’i online rahvahääletusest võttis osa üle 400 inimese, ning väga edukalt võitis kõik kolm tiitlit restoran NOK NOK:
- Parim lokaal – NOK NOK
- Parim kokteil – SUVI – Rüübe tšilli-mustasõstra käsitööviin, laimimahl, šampanjasiirup, värske maasikas, munavalge
- Parim baaridaam (juba teist aastat järjest!) – Jana Mituneviych
Lisaks rahvahääletusele, hindas sel aastal kokteile ka joogikultuuri spetsialistidest žürii. Kohtunikud Ene Ojaveski (Eesti Sommeljeede Erakool), Paap Uspenski (I Land Sound) ja Margit Kikas (EBA Nõukoda) külastasid kõiki lokaale, maitsesid TCW kokteile ning valisid oma lemmikud.
Žürii lemmik kokteil(id)
- Kokteil: Fake Tears For Real Bitches
Koostisosad: Coconut oil washed Espolon, agaave, laim
Lokaal: KaiF Baar
Žürii kommentaar: “Kristallselge ja ülimaitsev! Heas tasakaalus, huvitav õlisus, väga elegantne!”
- Kokteil: Aloe & Basil Daiquiri
Koostisosad: Plantation 3 stars rumm, prantsuse aperatiiv, Angostura apelsini bitter, salvei- ja meesiirup, basiilik, aloe vera vaht ning kaunistuseks basiilik.
Lokaal: Parrot MiniBar
Žürii kommentaar: “Eriliselt värskendav mõnus maitseküllane elamus!
Žürii lemmik baarmen/baaridaam
- Baarmen: Robert Kala
Lokaal: Kotzebar
Žürii kommentaar: “Robert oma tohutu elukogemusega maailma erinevate nurkade baarides on tõsiselt värskendav inimene meie baariskeenel. Lihtsalt värskendav on näha (ja maitsta) põhjalikult läbitöötatud tooraine kasutamist kokteilide valmistamisel.“
- Baaridaam: Karina Tamm
Lokaal: Oasis Restoran
Žürii kommentaar: “Karina on 2021 Eesti Meister Alkoholivabade Kokteilide valmistamises ning alkovaba joogi rõhku on Oasise menüüs tugevalt tunda – kõik TCW kokteilid olid saadaval ka ilma alkoholita. Miljöö on mõnus ning Karina osavus ning super hoolitsev teenindus jättiski meile äärmiselt sügava mulje.“
Žürii lemmik baar
- KaiF
Žürii kommentaar: “Väga mõnus rahulik miljöö, suurepärase personaalse asjaliku teenindusega! Täiesti märkamatult möödus terve tund, nii vahetu ja sõbralik õhkkond. Palun külastage KaiF’i, te tunnete end alati hästi vastuvõetuna!”
Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni (EBA) president Taavi Tenso kommenteeris: „Mul on väga hea meel, et Cocktail Week läheb iga aasta ainult suuremaks ja paremaks, seda eelkõige tänu kõigi tublile tööle! Suured tänud kõigile osalejatele, sponsoritele, külalistele ja korraldustiimile.“
Sügav kummardus ka Tallinn Cocktail Week 2021 sponsoritele – Amber Distribution Estonia, Balmerk, Gemoss, Junimperium Distillery, Liviko Distillery, MV Group Distribution Estonia, Pernod Ricard ja Prike.
Näeme juba tuleval kokteilinädalal, mis toimub järgmisel aastal Tartus!
Registreerimine on avatud - Tallinn Cocktail Week 2021!

Registreerimine on avatud
Cocktail Week tuleb taas Tallinna, et tutvustada ja tunnustada pealinna baare, baarmene ja kokteilikultuuri.
Käesoleva aasta teemaks on SOOJAD KOKTEILID.
Eesti Baarmenite Assotsiatsioon korraldab Cocktail Week’i, et toetada vastutustundliku tarbimise ja baarikultuuri arengut. Üritusel osalemise tasu on 125 €, kuid kui baaris on EBA liige, kehtib hind 75 €.
1. septembriks palume valmistada ette erimenüü, mis koosneb kolmest kokteilist järgnevates kategooriates: Soe kokteil (Teie maja soe hitt, mis maitseb kõigile), Mokteil (alkoholivaba kokteil) ja Bartender Choice (vabal valikul koostatud retsept).
Kokteilimenüü saab esitada: SIIN .
Kui soovite abi kokteilimenüü koostamisel, saate pöörduda Tallinn Cocktail Week’i projektijuhi Taavi Tenso poole (taavi@barman.ee või 58119398).
Sõbrad, Tallinn Cocktail Week on selleks korraks läbi!
Sõbrad, Tallinn Cocktail Week on selleks korraks läbi!
Suured tänud kõigile osalejatele ja külalistele! Nädal oli täis karastavaid jooke, meeliületavalt lõbusaid üritusi ja mõnusaid hetki!🎉
Loodame, et teil oli võimalus tutvuda nii mõnegi uue ja huvitava pealinna lokaaliga ning leidsite uued lemmikud.🍸💫
Suur tänu EBA (Estonian Bartenders Association) ning ka kõigile koostööpartneritele, kes aitasid Tallinn Cocktail Week’i ellu viia:
Prike AS
Pernod Ricard
Altia
Amber Distribution Estonia
Liviko Distillery
MV Group Distribution Estonia
Balmerk Estonia
Momentin Eesti OÜ
Tridens
Aitäh, et aitate edendada Eesti arenevat kokteilikultuuri!🙏❤️
Meil on hea meel ka avaldada selle aasta rahvahääletuse lemmikud:
🍸 Baar: Sigmund Freud Bar
💁♀️ Baaridaam: Janny Mitunevitš, restoranist NOK NOK
🍹 Kokteil: Fox Tail, restoran NOK NOK
Palju õnne! 🥳
Suured tänud kõigile osalejatele, külalistele, sponsoritele ja muidugi ka korraldajatele! 🙏
#tcw2020 #tallinncocktailweek #tcw #cocktailweek #tallinn #craftcocktail #cocktails #eestibaarmeniteassotsiatsioon #joovettvahele

Tallinn Cocktail Week kutsub avastama pealinna kokteilikultuuri
Tallinn Cocktail Week kutsub avastama pealinna kokteilikultuuri
22.-29. augustini toimub Tallinn Cocktail Week, mille eesmärgiks on tutvustada ja tähistada erakordseid maitseid, maailmatasemel baarmene ning Eesti arenevat kokteilibaaride kultuuri. Esmakordselt on TCW menüüvalikus ka alkoholivabad kokteilid.
Järjekorras juba kolmas kokteilinädal kutsub avastama kokteilikunsti saladusi, pakkudes head võimalust tutvuda pealinna melurikaste baaride ja elegantsete lokaalidega, mekkida tuntud ja tunnustatud maitseid ning proovida uusi üllatajaid.
Esmakordselt on TCW menüüvalikus ka alkoholivabad kokteilid. “Viimastel aastatel on poelettidele jõudnud palju uusi huvitavaid alkoholivabasid jooke. Ka meile on oluline, et tarbijad saaksid nautida Tallinna baare ja restosid alkoholivabade kokteilide seltsis, seega on sel aasta kokteilinädala erimenüüdes kindel koht alkovabadel jookidel,” räägib Eesti Baarmenite Assotsiatsiooni (EBA) president Taavi Tenso.
Käesoleval aastal võtab kokteilinädalast osa rekordarv pealinna menukohti – lausa 30 –, sealhulgas trendikad baarid nagu Terminal, Junimperium Distillery, Odeon ja KaiF, kuid ka traditsioonilisemad restoranid nagu Tuljak, NOA, Puri ning hiljuti avatud Rudolf.
“Meil on tõeliselt hea meel tõdeda, et sel aastal on kokteilinädalast osavõtjaid rekordarv. Töötame kõik ühise eesmärgi nimel, milleks on edendada Eesti kokteilikultuuri,” räägib Tenso.
TCW külastajaid ootavad ees nii legendaarsed maitsed kui ka trendikad kooslused: magusad õrritajad ja hapud üllatajad, teravad elamused ning kihisevad klassikud. Igas lokaalis saab proovida kolmest erinevast kokteilist koosnevat Tallinn Cocktail Week’i menüüd:
• After dinner ehk õhtusöögile järgnev kokteil
• Alkoholivaba kokteil ehk mokteil
• Bartender’s choice ehk baaride oma eriline kokteililooming
Terve nädala vältel toimuvad lokaalides ka erinevad üritused, võistlused ja presentatsioonid. Nädala lõpuks valitakse välja külastajate lemmikbaar, meeliskokteil ja parim baarmen.
TCW korraldajad panevad südamele, et iga tarbitud alkoholikoguse kõrvale võiks juua alati vähemalt klaasi vett, et seltskonnas oleks hea olla – kui võtad, võta vett vahele!
Cheers!
Tallinn Cocktail Week’i peakorraldajaks on Eesti Baarmenite Assotsiatsioon (EBA).

Uued kuupäevad
Uued kuupäevad
Armsad sõbrad!
Hoolimata hetkel valitsevast koroonakriisist, ei jää Tallinn Cocktail Week ära, vaid liigub hoopis suvesse. Ootame Sind tutvuma pealinna kokteilikultuuriga 22—29. augustini.
Põnevad maitsed, lahedad lokaalid ja linna parimad kokteilivõlurid ootavad.
Ole terve ja näeme juba augustis! Cheers!

TCW 2019 tänud ja tunnustused
Tallinn Cocktail Week 2019
Tänud ja tunnustused
Melu, maitsed, elamused – Tallinn Cocktail Week on selleks aastaks läbi!
Suur tänu teile kõigile, kes andsite oma hääle, et koos EBA ekspertžüriiga selgitada välja need kõige-kõigemad:
TCW KOKTEILIBAAR 2019 Urban Bar Tallinn
TCW ERIMENÜÜ 2019 Odeon Bar
TCW KOKTEIL 2019 Urban Passion (Urban Bar Tallinn)
TCW BAARMEN 2019 Kaspar Pärn (Urban Bar Tallinn)
PARIM TEENINDUS 2019 Lounge Deja Vu
EBA KOKTEILIBAAR 2019 Whisper Sister
EBA (Estonian Bartenders Association) Kokteilikoolituse võitjaga võtsime ühendust e-maili kaudu.
Kokteilinädal poleks olnud võimalik ilma meie suurepäraste toetajateta, kes igal aastal täiendavad Eesti alkoholikultuuri uute maitsetega ning inspireerivad meie tippbaarmene: Altia Eesti, Amber Distribution Estonia, Liviko, Pernod Ricard Estonia, Tridens
Tänud kõigile lokaalidele, kes avasid TCW’l teile oma uksed!
Järgmine aasta jälle, cheers!
PS! Kokteilinädala veebileht on üleval aastaringselt, seega, kui eelmisel nädalal ei jõudnud avastada nii palju kohti, kui oleks soovinud, siis aitame sul seda viga parandada: https://www.cocktailweek.ee/osalejad/
Cheers!
#tallinncocktailweek #tcw2019
Bring on the good vibes
Tallinn Cocktail Week
May 15-20, 2019
Good taste is here to seize the nightlife in Tallinn
Tomorrow marks the start of Tallinn Cocktail Week (May 15-20th). It’s a week filled with true hedonism, stylish taste and cocktails pipped to perfection!
The goal of the week is to introduce the art of cocktail making, exciting new places and offer the world-class bartenders located around town to make something special. Each participating cocktail bar offers a special TCW cocktail menu that can capture the imagination and offer you something fresh and exciting or refine the golden classic to the point, where you first fell in love!
To show appreciation for the very best, you can vote for your favourites during the week: HERE
There are cocktail bars, restaurants and clubs for every taste so you are sure to find something for your own taste. We can only guarantee that you can find great cocktails in every single one of them!
Find the participating places of TCW here: MAP
Share your stories with the hashtag #tcw2019 or #tallinncocktailweek
Or follow us on Facebook for more: https://www.facebook.com/TallinnCocktailWeek/
Cheers!