ÜLO
ÜLO on veidi vanamoodsa nimega kuid kaasaegne nii sisekujunduse, teenindusstiili ja loomulikut toidu poolest. ÜLOl on keskmisest suurem huvi taimsetoidu vastu kuid ka liha ja kala ei puudu menüüst.
Avamisajad:
- E-N 17.00-23.00
- R 17.00-00.00
- L 12.00-00.00
Bartenders Choice – Kirsika
Kirsika on mõnusalt suitsune ja värske ning tugeva kirsisusega. Kirsika sündis läbi täieliku äparduse kui vaarika asemel kukkus klaasi hoopis kisimahl ning siis tekkis huvi et kuidas seda veel maitsvamaks teha. Natukene proovimist ja valmis ta sai.
Herencia de Sanchez Mezcal Espadin / Very Berry kirsimahl / Very Berry kirsisiirup / greip & Fever Tree toonik
Hind: 11,00
Garden in a Glass – Küdonia
Küdonia on hebaalne kuid värske kokteil. Küdoonia sündis väga suure armastuse vastu ebaküdoonia vastu. Kuna tegu on eestlaste poolt väga armastatud vilja vastu siis tekkis mõtte et miks seda mitte kõvasti välja tuua ja panin ebaküdoonia klaasi kolmel eri võtmes.
Pauliine Ebaküdoonialiköör / Very Berry ebaküdooniasiirup / Very Berry ebaküdoonia mahl / yuzu mahl & munavalge
Hind: 11,00
Mokteil – Rubus
Rubus on mõrkjas ning värskendav. Rubus sündis kui maitsesime põhjala vaarika õlut ning kostus vaid lause et see maitseb nagu mokteil. Tuli idee et miks seda maitset veelgi esile tuua ja segasin kokku ühe vinge värskuse pommi.
Prenzlauer 0 nisuõlu vaarikatega / Captain Morgan 0.0% / Very Berry vaarikasiirup & käsitöö vaarikaäädikas
Hind: 9,00
