22. september
21.30
Kampus
💥 Tartu Cocktail Week 2023 saab avapaugu Kampuses, kus pultide taha asuvad kaks oma ala spetsialisti Eesti eri otstest.
🚢 Plaadimängijatel Piidivabriku lipu all seilav Kurly Beats, kes žanriliselt end piirata ei lase, kuid Regeri palvel ja hip-hop’i 50. aastapäeva puhul on Kurly lubanud eelkõige keskenduda jõulistele rütmilistele biitidele ja räppvokaalile.
🥒 Miksoloogiapuldist leiame reede õhtul maailma parima Tartu baarmani Regeri Zoo, kelle repertuaarist leiame nii ülemaailmsete kokteilivõistluste 11-koostisosalisi bängereid kui ka vala-ja-sega klassikuid. Nii nagu Kurly’gi, on Regeri lubanud peatuda kokteilidel hip-hopi kuldajast, ehk Snoop Dogg’i kauamängivat Gin & Juice’i saab sel peol ka kindlasti baarist tellida!
🤝 Üritusele paneb õla alla Absolut ning sissepääs on kõigile prii!
22. september
18.00
Väike Kuuba
🔥Tartu Cocktail Week tuleb taas!🔥
TACW 2023 toimub 22.-30. september ning algab seega juba homme. Otseloomulikult on ka Väike Kuuba oma kokteilide erimenüü välja mõelnud. Ootame kõiki Kuuba regular külalisi proovima maitseid, mida muidu meie menüüst ei leia.
Kokteilinädala lükkab käima supertuus NORA.🤘
Uuri lähemalt ka muude ürituste kohta, mis Tartu Cocktail Week 2023 raames toimuvad: https://cocktailweek.ee/trtcw23/
Kokteilipidu toetab Pernod Ricard Estonia.
#tartucocktailweek #ebacocktailweek #trtcw
Hasta luego,
Väike Kuuba
22. september
19-00
Vint Veinibaar & Tapas
Tartu Cocktail Week on Vintis. Või Vint on Tartu Cocktail Weekil?
Kokkuvõtvalt ka Vint võtab osa sügise tähtsündmusega. Just sellepärast paneme avanädalavahetusel takti paika Limoncello mekutamisega.
Meie peakelner Kalvi otsib üles kõik kõige paremad Eestis saadaval limoncellod kui ka kohalike meistrite käsitööd. Mees räägib isiklikult juurde, miks see jumalate nektar on Tartu vallutanud ja kuhu see jook meid edasi viib.
DEGUST SET MENÜÜ: 5 tk = 12 €
Limoncello on Vintis!
23. september
15.00
Hugo
2007. aastal kuulutas USA senat Septembri Bourboni Rahvuspärandi kuuks.
🥃 Mis on bourbon? Kuidas bourbon maitseb? Mis on vahe erinevatel bourbonidel?
⏰ Nendele ja paljudele teistele küsimustele leiame vastused 23.09 kell 15.00 Hugo baaris.
Masterclassi viib läbi Beam Suntory Brand Ambassador Rihards Onzuls!
✉️ Registreeri info@hugo.bar.
Tasuta!
Masterclassile järgneb õhtune Rihardsi Hugo Bar Takeover.
23. september
21.00
Peninuki
Oled tekiila huviline ja oskad heast tekiilast lugu pidada?
Või vastupidi alles avastad enda jaoks seda vahvat agaavimaailma? 🌵
Tule Masterclassil’e kus räägime maailma ühest väärikamast tekiilamajast – Patron Hacienda’st.
Masterclass ei möödu ilma degusteerimiseta – maitseme nelja erinevat Patron tekiilat, mõned kokteilid ning õhtu lõpus teeme väikese Kahoot’i mängu. 👍🏻
Masterclassi viib läbi Liviko Brand Ambassador Anna Beda.👩🏼🏫
Registreerimiseks palun saad e-mail: info@hugo.bar kuni 25.09
27. septembril kell 18:00 leiab aset rummi masterclass, mida viivad läbi Peninuki Distillery asutaja Martin Maatee ja rummientusiast Taavi Tenso!
Rumm on mõlema mehe kirg ning ühiselt lahkavad rummi maitseid ning tutvustavad rummi ajalugu ja selle tootmisprotsesse. Kohapeal degusteerime Plantationi ja Peninuki rumme ning nendega valmistatud kokteile!
👉🏼 ÜRITUSELE REGISTREERIMISEKS KIRJUTA kristo@peninuki.ee
👉🏼 Üritus on tasuta!
Drink&Draw + ABSOLUT + Restoran Kolm Tilli + EBA Coctail Week = JAH, PALUN!
Drink&Draw lõi käed ABSOLUT Vodkaga, kes teeb joonistajatele tervitusjoogi välja!
Joonistame seekord Aparaaditehases asuvas restoranis Kolm Tilli. Tule nautima, võta kaasa oma meelisjoonistusvahendid või kasuta julgelt meie poolt pakutud vahendeid ja paberit.
Pilet nagu ikka sularahas 5 €.
Joonistamiseni!
Hugo koostöös Patron Tequila & Cointreau likööriga kutsuvad kõiki baaribiznesi inimesi osa võtma Blindfolded Margarita Challenge’st!
Iga osavõtja peab pimesi valmistama klassikalise Margarita neile etteantud baari vahenditega.👨🏼🦯
Žürii hindab:
🍸 kiirus
🍸 maitse & lõhn
🍸 välimus
🍸 kvaliteet
🍸 baari puhtus
📏 Reeglid:
Auhinnad by Patron:
🥇 500 €
🥈 300 €
🥉 200 €
Just a reminder:
🍸 Margarita retsept 🍸
50 ml Patron Tequila Silver
30 ml Cointreau
20 ml laimimahl
Kaunistus: laimiviil + sooläär (Coupe klaas)
Võistlusele eelneb päevane Patron Masterclass, mida viib läbi Liviko Brand Ambassador Anna Beda.
Baari erijook Slushie Maasika Margarita #njämmu
✉️ Registreeri (kuni 25.09) NIMI / BAAR / NUMBER: info@hugo.bar
Võistlus toimub Tartu Cocktail Week 2023 raames.
🍇 Hennessy on Vintis!
Tartu Cocktail Weeki raames tuleb Vinti külla Moët Hennessy Brand Ambassador Kris Kuusmaa, kes tutvustab meile maailma kõige kuulsamat konjakit – Hennessy’d!
Krist on kaksteist aastat olles töötanud erinevates baarides ja teinud üritusi siin ja seal, on nii mõndagi pandud kõrva taha.
Tule räägime Hennessy-st ja konjakist üldiselt, vaatame mida konjakiga tehti ja saab teha täna ning naudime niisama head jooki.
Toome konjaki tagasi moodi!
💰 Masterclass on kõigile tasuta!
✉️ Registreeri end osalema: info@vintbaar.ee
29. septembril toimub Joyce’s Tartu Cocktail Weeki raames 4-käiguline eriõhtusöök, kus baari võtab üle maailmaklassi baarmen Juris Ķēniņš.
Juris on töötanud kokteilitööstuses üle 15 aasta, osaledes enam kui 35 erineval kokteilivõistlusel ja ka mitmetel ülemaailmsetel finaalidel.
Ta on töötanud mitmetes Riia baarides, kuid esile tõstmist väärib “Left Door Bar”, kus ta töötas bar managerina.
Hetkel töötab ta Lätis kohalikus veinitehases “ABAVAS” horeca müügijuhina ning vabal ajal võib leida Jurise uusi kokteile avastamas.
Reserveerimine ja lisainfo.
Kontakt: Oliver@vspahotel.ee
Kohtade arv on piiratud.
Kokteilinädala eelviimasel päeval väisab Emajõe uustulnukat Hugot ei keegi muu, kui Eesti esi agaavibaar Kaif ja nende peabaarmen Rauno Loit.
Kaif Agaveria on võtnud endale tõsiasjaks tuua kaugele põhjamaasse Mehhiko elustiili. Seda toob ka meieni Rauno koos Kaif baari paremikuga.
Altose tekiilaga teeb Rauno tiiru peale tervele Mehhikole ja kes teab, äkki on tal kaasas ka mõni erilisem mezcal.
🍍🍍🍍
Tartu Cocktail Week: Kaif Agaveria & Rauno Loit Bar Takeover
29.09.2023
Support by: Olmeca Altos
🍍🍍🍍
Tartu Cocktail Week 2023 Official Afterparty toimub linna uusimas kokteilibaaris Hugo! 🍾
Nendele ja paljudele teistele küsimustele saame vastused laupäeval, kui EBA jagab välja parimate auhinnad. 🏆
Tervitusjoogid ja support by Cointreau. 🍹
Peole ootame kõiki linnakodanike ja baarbiznesi inimesi.
Sissepääs prii.
30. september
19.00
Peninuki
👉🏼 Mis?
3-käiguline õhtusöök peakokkadelt Paul Zujenkov, Arvo Sulu ja Peninuki Distillery peabaarmeni Kristo Sauela sobitatud kokteilidega.
👉🏼 Millal?
30.09.23, 19.00
👉🏼 Kus?
Peninuki Distillery, Kastani 42, Tartu
👉🏼 Hind?
69€ / Sisaldab 3-käigulist õhtusööki kokteilidega.
🎫 PILETIMÜÜK on avatud alates 19.09 / 18:00 meie e-poes!
👉🏼 www.peninuki.ee
Tartu Cocktail Week’i raames seavad Peninuki Distillery’sse köögi üles tippkokad Arvo Sulu ja Paul Zujenkovi, kes koostöös peabaarmen Kristo Sauelaga on loonud kolmekäigulise maitserännaku!
Arvo ja Paul on toitlustusmaastikul tegutsenud viimased 15 aastat ning on eesmärgiks võtnud Eesti toidukultuuri arendamise ja taasloomise. Puhtad ja üllatavad maitsed, kvaliteetne tooraine ning elamused läbi kõhu on meest toidufilosoofia alusteks.
Menüü:
I MEADOW
suitsuangerjas / pett / till / soolatud karusmari / ebaküdooniageel / mungalill
II MODERN PENICILLIN
viskibrine’is part / peedikreem / küpsetatud maapirn / marineeritud rabarber / rabarberi-kadaka kaste / peedi krõbedik
III SON OF A PEACH
pošeeritud virsik / leedrimarja-valge šokolaadi mousse / basiiliku-laimi besee